Grillen wie ein Bär - Das Grillbuch

Das ultimative Grillbuch vom YouTube-Star The BBQ Bear - mit 60 erprobten Rezepten.

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Vom YouTube-Phänomen zum unverzichtbaren Grillbegleiter.

Wenn der Sommer die Terrassen in Outdoor-Küchen verwandelt, wird es Zeit für außergewöhnliche Grillkreationen. Michael, bekannt als The BBQ Bear, teilt in diesem hochwertigen Kochbuch seine besten Geheimnisse aus der Welt des Grillens und Dutch-Oven-Kochens. Mit über 120.000 begeisterten YouTube-Abonnenten hat er bereits bewiesen, dass seine rustikalen Rezepte nicht nur schmecken, sondern auch gelingen.

120.000 Fans können nicht irren - diese Rezepte funktionieren garantiert.

Das Buch vereint 60 sorgfältig ausgewählte Rezepte - darunter die zehn beliebtesten Klassiker seines YouTube-Kanals sowie 40 exklusive Neukreationen, die erstmals in gedruckter Form erscheinen. Von deftigen Schichtnudeln über saftige Grillspezialitäten bis hin zu kreativen Dutch-Oven-Gerichten bietet die Sammlung für jeden Geschmack das passende Highlight. Besonders wertvoll: Die Grundrezepte seiner beliebten Gewürzmischungen werden erstmals preisgegeben.

Rustikal, deftig, authentisch - Outdoor-Kochen auf höchstem Niveau.

Anfänger erhalten eine fundierte Einführung in die Grundlagen des indirekten Grillens und die richtige Handhabung des Dutch Ovens, inklusive praktischer Kohletabellen für verschiedene Temperaturen. Fortgeschrittene Grillmeister schätzen die raffinierten Techniken und die klaren, strukturierten Anleitungen. Das Werk besticht durch seine hochwertige Aufmachung mit festem Einband, Prägung und professionellen Food-Fotografien, die Lust aufs Nachkochen machen.

Von den Grundlagen bis zur Meisterschaft - alles in einem Buch.