Eichen-Hirnholzbrett mit Lichtenberg-Muster

Kunstvolles Hirnholzbrett aus Eiche mit eingebranntem Lichtenberg-Blitzmuster.

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Massives Hirnholz - der natürliche Verbündete Ihrer wertvollen Messer.

Wenn Naturkunst auf Handwerkskunst trifft, entstehen außergewöhnliche Unikate wie dieses massive Hirnholzbrett aus deutscher Eiche. Das spektakuläre Lichtenberg-Muster, das durch kontrollierten Hochspannungsstrom in die Oberfläche gebrannt wird, verwandelt jedes Brett in ein unverwechselbares Kunstwerk - keine zwei Exemplare gleichen sich in ihrer faszinierenden Maserung aus verästelten Blitzspuren.

Zwei Seiten, zwei Welten: elegantes Servieren und professionelles Schneiden.

Die Konstruktion aus Hirnholz macht dieses Schneidebrett zu einem treuen Begleiter ambitionierter Köche: Die senkrecht stehenden Holzfasern schonen Messerklingen optimal und besitzen von Natur aus antibakterielle Eigenschaften. Während die verzierte Seite als elegantes Servierbrett für stilvolle Präsentationen dient, bietet die Rückseite mit umlaufender Saftrille einen professionellen Arbeitsplatz für alle Schneidearbeiten.

Ein Statement-Piece, das in jeder Küche zum begehrten Mittelpunkt wird.

Jedes Brett wird in traditioneller Handarbeit gefertigt und mehrfach mit lebensmittelechtem Öl behandelt, was die natürliche Schönheit des Holzes unterstreicht und gleichzeitig vor Feuchtigkeit schützt. Die eingelassenen Griffmulden und das solide Gewicht von über drei Kilogramm garantieren sicheres, rutschfestes Arbeiten - ein Qualitätsmerkmal, das Profiköche zu schätzen wissen.